카페인 잔존1 디카페인 커피의 문제점: 알아두면 좋은 정보 디카페인 커피는 카페인 섭취를 줄이려는 사람들에게 훌륭한 대안으로 여겨지지만, 여러 가지 문제점이 존재합니다. 이번 포스팅에서는 디카페인 커피의 문제점에 대해 구체적으로 알아보겠습니다.1. 디카페인 처리 과정의 화학 물질디카페인 커피의 문제점 중 하나는 카페인을 제거하는 과정에서 사용되는 화학 물질입니다. 일반적으로 메틸렌 클로라이드나 에틸 아세테이트 같은 용매가 사용됩니다. 이들 화학 물질은 장기간 노출 시 건강에 해로울 수 있습니다. 특히 메틸렌 클로라이드는 과도한 노출 시 신경계에 악영향을 미칠 수 있으며, 일부 연구에서는 암 유발 가능성도 제기하고 있습니다.2. 위장관 불편함디카페인 커피의 문제점 두 번째는 위장관에 불편함을 줄 수 있다는 점입니다. 디카페인 커피도 일반 커피처럼 산성이기 때문에 .. 2024. 7. 16. 이전 1 다음
